LETNI SAD 0,5 L

DRY AND NATURALLY SPARKLING

Letni Sad jest cydrem produkowanym według tradycyjnych metod, stosowanych również przy produkcji musujących win gronowych. Do produkcji użyliśmy wyłącznie świeżo tłoczonego soku jabłkowego z letnich odmian jabłek, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla.

..
CULTIVAR: dominująca Piros
TECHNOLOGY: Cydr produkowany metodą powolnej fermentacji (ok. 3 miesięcy) przy użyciu naturalnych dzikich drożdży występujących na skórkach jabłek. Po butelkowaniu refermentowany w butelce i dojrzewający ok. 3 miesięcy. Cydr nie jest pasteryzowany, ani filtrowany.
ALCOHOL: 6.6% alc/vol

TASTING DESCRIPTION

..
EYE: Straw-yellow with a slightly gold note.
NOSE: Świeże jabłka, aromat kwiatów lilii
MOUTH: Wytrawny, owocowy, o delikatnej kwasowości i goryczce
SERVING

Letni Sad może być podawany jako aperitif, dobrze komponuje się z potrawami mięsnymi oraz daniami kuchni orientalnej.

Recommended serving temperature: 10° – 12°C.

SHOPPING INFORMATION

Letni Sad dostępny jest w butelce o pojemności 0,5 l, pakowanej po 20 sztuk w kartonie.