CZARNY SAD 0,5 L

WYTRAWNY I NATURALNIE MUSUJĄCY

Czarny Sad to napój alkoholowy powstały poprzez fermentację soku jabłkowego na skórkach i pestkach z czarnej maliny. Do produkcji użyliśmy świeżo tłoczonego soku jabłkowego oraz pestek i skórek z czarnej maliny, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla

..
ODMIANA: Boskoop, Pinova, Rajka, Chopin
TECHNOLOGIA: Produkowany metodą powolnej fermentacji (ok. 3 miesięcy) w niskiej temperaturze. Po butelkowaniu refermentowany w butelce i dojrzewający ok. 3 miesięcy. Nie jest pasteryzowany, ani filtrowany.
ALKOHOL: 7,2% obj. alk​

OPIS DEGUSTACYJNY

..
OKO: Pastelowa czerwień
NOS: Cytrusy, jabłka, owoce leśne
USTA: Orzeźwiająca kwasowość, świeże jabłka, borówki, pestkowa goryczka
SERWOWANIE

Czarny Sad może być podawany jako aperitif, dobrze komponuje się z sałatkami i lekkimi daniami warzywnymi oraz drobiem.

Sugerowana temperatura serwowania: 8° – 10°C.

INFORMACJE ZAKUPOWE

Czarny Sad dostępny jest w butelce o pojemności 0,5 l, pakowanej po 20 sztuk w kartonie.